長野県・信州新町　花いっぱい・ジンギスカン・サフォークが味わえる宿　信州不動温泉　さぎり荘

幻のサフォーク&ラムコース
	めったに召し上がることができない信州新町の名物、サフォークを堪能してください!!

信州自慢の会席コース
	信州新町ならではの山里のお料理をご用意しております。

熱々ジンギスカンコース
	人気のジンギスカンコースは、目の前で焼いて、あつあつをお召し上がり下さい♪


町営牧場育ちの幻の黒毛和羊「サフォーク」
信州新町の町営牧場育ちの”超プレミア”和羊を味わえるのはここ信州新町だけ！ほんとうに貴重なんです！「サフォーク」の肉は羊独特の匂いが少なく、柔らかくてその美味しさに驚くはず！

インターネット予約がさらに便利に！

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極上の羊肉として注目を集めるサフォーク
さぎり荘では、町営牧場で放牧される最高級の黒羊サフォークを、最高の焼き方で召し上がれます。お肉の部位によって、焼き方が違うのでチェックしてね！


観光の拠点に便利！
信州新町は、北アルプスに源を発し、長野市に注いで千曲川と合流する犀川（さいがわ）の中流域に広がる谷あいの町です。現在は、国道19号線が運河に取って替わり、流通の要でもあり観光の拠点でもあります。川沿いの美しい景色を眺めながら長野へ、松本へ、そして白馬へ。

おかげさまで、さまざまな雑誌で「さぎり荘」が紹介されております。
ぜひ一度、町営牧場育ちのこだわりのサフォークを食べに来ませんか？ここでしか食べられない幻の羊肉は絶品です！

もちろん、宿泊施設や不動温泉・野外施設も充実しておりますよ♪
JTBパブリッシングの会員制雑誌『ノジュール』2008年10月号にさぎり荘が掲載されました。		ＪＲ東日本が運行する新幹線の座席に置かれている車内誌、感じる旅、考える旅。『トランヴェール』2006,7月号に掲載されました。		Ｐｒｏｓｔ（プロースト）Vol.3（2007.10月発売）　男の料理。ニッポンの食材。～ニッポン幻の食材紀行～に掲載されました。

	本格派!!ジンギスカン焼き方講座
	お肉の部位によって、焼き方が違うのでチェックしてね！！
	信州の観光拠点
	犀川のほとり、四季の移ろいに心和みます。山紫水明の地信州新町
	霊験あらたか信州不動温泉
	不動明王が鎮座する不動滝より湧く霊験あらたかな温泉
	お役立ちリンク集
	信州新町に行くなら、ここをチェック！役に立つリンク集です。

	〒３８１－２４２３　長野県上水内郡信州新町大字日原西３００－１　　　　　　　　　　信州不動温泉　保養センター　さぎり荘	TEL　０２６－２６４－２１０３ FAX　０２６－２６４－２７３９